《说文解字》:“韭,菜名。一穜而久生者,故謂之韭。象形,在一之上。一,地也。”韭就是植物多叶盛生的象形字。韭菜一年的收割次数可以多达4-6次,因此又叫长生韭,懒人菜。因为韭菜常割常长的特性(和其他作物相比的区别性特征),所以说文说韭字继承的是“久”的音义。
王力《同源字典》
下图这种蟹是美国佛罗里达州石蟹,这种石蟹的捕捞,只取其蟹钳,蟹钳扭断后蟹身会被直接扔回海里。为什么不吃蟹身呢?是不是让人想到就像残忍的鲨鱼(鱼翅)的捕捞?
然而和鲨鱼捕捞最大的不同是,捕捞佛州石蟹采用这种方式,是因为它的蟹钳可以反复再生,从而多次收获蟹钳,因此就有了“海上韭菜”的别称(维基百科佛州石蟹)。
看来海上韭菜还挺多
而我们可爱的中国股民被称为“韭菜”,就是因为经常被收割的缘故。
“久生”型超级英雄
我们回到开头,许慎说韭,一穜而久生者,就是说韭的音义继承问题(语源),仅就韭、久的关系而言,是相当有说服力的(不过笔者认为,韭的语源实际上是和韭菜的气味有关,韭在古代是荤菜的一种,就是指有辛辣浓烈气味的蔬菜)。更重要的,这个例子提示我们,语音的指称很可能是在有限的原始音义之上衍生出来,所谓道生一、以至于万物。语言,确是有语源的。
百科知识:海尔空调规格型号列表 「海尔电视型号」 2022-03-16
百科知识:服装批发厂家直销货源 「衣服货源厂家直销」 2022-03-16
百科知识:河北新增20例本地确诊病例 河北新增69例本土无症状 2022-03-16
百科知识:芭蕉保存久的方法 2022-03-16
百科知识:仓库先进先出三原则(仓库先进先出的原则是什么?) 2022-03-16
百科知识:京东闪付可以用白条吗(京东白条怎么微信付款) 2022-03-16
百科知识:创业担保贷款哪里申请,泰安担保公司 2022-03-16
百科知识:广州我的钢铁网 「广东钢材现货」 2022-03-16
百科知识:网络推广的一些常识的解释 2022-03-16
百科知识:浦东新区驾校学车价格,上海驾校收费一览表 2022-03-16
网友评论